INGRÉDIENTS
– 500 g d’épinards ou légumes de votre choix
– 350 g de peau de bœuf (Kpanman)
– Poisson fumé
– Crabe ou fromage de lait de vache
– 25cl d’huile d’arachide
– 0.6kg de tomate fraiche
– 2 oignon écrasé et un oignon émincé
– Moutarde (afitin)
– un petit bout de potasse ou un peu de bicarbonate
– sel, poivre, gingembre et ail
– 2 cuillères de crevettes moulues
– Des piments verts
