Soupe crémeuse aux champignons

Ingrédients:
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 1 oignon haché
– 3 cuillères à soupe de farine
– Une tasse de bouillon de poulet
– 2,5 tasses de lait
– une demi cuillère à café de sel
– Quart de cuillère à café de poivre noir
– 2 tasses de champignons tranchés
– Une demi-tasse de crème de cuisson
– Une demi-tasse de cubes de poulet bouilli, au choix
– Persil haché, au choix
Préparation:
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