Plongeons directement dans l’univers réconfortant du pain perdu, ce délicieux mets dont le nom évoque des souvenirs sucrés et chaleureux. Héritée de ma grand-mère, cette recette authentique se révèle être bien plus qu’une simple préparation culinaire. C’est un voyage gustatif qui transporte instantanément vers les moments doux de l’enfance. Découvrons ensemble la magie de cette tradition culinaire, imprégnée de nostalgie et de saveurs inoubliables.
Ingrédients
La réussite du pain perdu réside dans le choix et la qualité des ingrédients. Voici ce dont vous aurez besoin pour régaler 4 personnes :
- 80g de beurre
- Sucre glace
- 1 c à c de fleur d’oranger
- 20g de sucre
- 8 tranches de pain rassis
- 2 œufs
- 20 cl de lait