Voici la recette des beignets au four :
Ingrédients :
– 320g de farine
– 14g de levure fraîche (ou 5/6g de levure déshydratée)
– 12cl de lait entier + 2 cuillères à soupe
– 20g de beurre
– 50g de sucre en poudre
– 3cl d’eau de fleur d’oranger
– 1 œuf
– 1 pincée de sel
– Beurre + sucre (pour la finition)
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