Introduction : Les cuisses de poulet au four sont un plat principal délicieux et très simple à réaliser. Ces cuisses de poulet ont une peau parfaitement croustillante et une viande extra juteuse ! Elles se marient à la perfection avec de la purée de pommes de terre ou des pommes de terre au gratin. Voici une recette détaillée pour préparer ce met succulent.
Ingrédients
6 cuisses de poulet avec os et peau (environ 5 à 6 onces chacune)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 à 3 cuillères à café d’assaisonnement pour poulet ou d’assaisonnement italien
Sel et poivre selon le goût
Instructions :
Préchauffez le four à 425°F (220°C). Tapissez un plat de cuisson de papier aluminium et placez une grille de cuisson au-dessus.
Préparer les cuisses de poulet :
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