😋 Étoiles 🌟 de parmesan : la recette des entrées salées délicieuses et savoureuses

Comment préparer les étoiles de parmesan :

Étape 1

Casser l’œuf dans un grand bol

Étape 2

Ajoutez le parmesan râpé

Étape 3

Aromatiser avec de l’origan séché et assaisonner avec du sel et du poivre.

Étape 4

Versez le lait

Étape 5

Bien mélanger les ingrédients avec les dents d’une fourchette

Étape 6

Ajouter la farine tamisée et la levure

Étape 7

Versez le mélange sur le plan de travail et continuez à pétrir avec vos mains.

Étape 8

Formez une pâte lisse et homogène et laissez-la reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes.

Étape 9

Une fois le temps écoulé, étalez la pâte au rouleau à pâtisserie sur une planche à pâtisserie farinée.

Étape 10

A l’aide d’un emporte-pièce spécial, découpez de nombreuses étoiles

Étape 11

Une fois prêt , faites revenir les étoiles de parmesan dans de l’huile végétale bouillante.

Étape 12

Lorsqu’ils sont dorés, retirez-les avec un écumoire et égouttez-les sur une feuille de papier absorbant

Étape 13

Disposer les étoiles de parmesan sur une assiette de service , apporter à table et servir.