Ingrédients:
4 grosses tomates mûres, tranchées
1 cuillère à thé (5 ml) de sel
10 feuilles de basilic frais, hachées
1/2 tasse (125 ml) d’oignon vert haché
1 fond de tarte non cuit (9 po)
1 1/2 tasse (375 ml) de mozzarella râpée
1 1/2 tasse (375 ml) de cheddar râpé
1/4 tasse (60 ml) de parmesan
1 tasse (250 ml) de mayonnaise
1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de poudre d’ail
1 cuillère à thé (5 ml) d’origan séché
1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de sel
1/2 cuillère à thé (2,5 ml) de poivre
1/4 cuillère à thé (1,25 ml) de poivre de Cayenne
Préparation:
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