Petites bouchées croustillantes aux champignons gratinés : recette facile

Ingrédients (pour 3-4 personnes ) :

– 3 cuillères à soupe de beurre
– 1 tasse (250 ml) d’oignons hachés
– 2 tasses (500 ml) de champignons tranchés
– 1 tasse (250 ml) de mozzarella râpé
– 1/4 de tasse (65 ml) de Parmesan râpé
– 1 gros œuf
– Origan
– Sel et poivre au goût
– Un pain baguette tranche

Préparation:

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