Ingrédients:
4 paupiettes de veau
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées
1 verre de vin blanc
200 ml de bouillon de veau
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence
Directions:
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