LES VERRINES AU SAUMON ET AUX CREVETTES

Ingrédients pour 6 personnes – 250 g de petites crevettes décortiquées. – 3 tranches de saumon fumé. – Le jus d’½ citron. – 2 cuillères à soupe de crème fraîche. – ½ cuillère à soupe d’aneth. – Un peu de ciboulette fraîche. . Préparation : la suite de la recette est dans la page suivante

LES VERRINES AU SAUMON ET AUX CREVETTES

Ingrédients pour 6 personnes – 250 g de petites crevettes décortiquées. – 3 tranches de saumon fumé. – Le jus d’½ citron. – 2 cuillères à soupe de crème fraîche. – ½ cuillère à soupe d’aneth. – Un peu de ciboulette fraîche. . Préparation : la suite de la recette est dans la page suivante

Gratin de fruits rouges

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Très facile . Pour 4 gourmands – 8 biscuits à la cuillère ( 2 par personne, c’était mieux ) – 300 g de fruits rouges ( fraises, framboises, myrtilles ) – 4 oeufs – 40 g de mascarpone – 80 g de sucre semoule + 8 cuillères … Read more

Clafoutis aux fraises

Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de fraise – 4 cuillère à soupe de stevia – 50 cl de lait écrémé – 2 œufs – 80 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 4 cuillère à café de beurre 41% 4 . Préparation : la suite de la … Read more

Paniers de courgettes à l’œuf

Ingrédients: 2 courgettes moyennes (400g) 4 œufs moyens Sel au besoin Persil Demi oignon 1 gousse d’ail (facultatif) Parmesan 100g Chapelure 120g Fromage mozzarella préparation : la suite de la recette est dans la page suivante

Tajine au poulet

Dans une marmite faire dorer du poulet puis rajoutez un oignon haché et un cube de bouillon poulet, mettre du poivre, safran, cannelle, ail en poudre, curry, persil et laissez bien revenir. Versez 3 verres d’eau et laissez mijoter à feu doux environ 45mn. la suite de la recette est dans la page suivante

Tajine au poulet

Dans une marmite faire dorer du poulet puis rajoutez un oignon haché et un cube de bouillon poulet, mettre du poivre, safran, cannelle, ail en poudre, curry, persil et laissez bien revenir. Versez 3 verres d’eau et laissez mijoter à feu doux environ 45mn. la suite de la recette est dans la page suivante