Ingrédients
Pour concocter ce chef-d’œuvre gastronomique, rassemblez les ingrédients suivants :
- 12 noix de Saint-Jacques
- 3 poireaux, émincés
- 2 échalotes, hachées
- 50 ml de vin blanc
- 200 ml de crème fraîche
- Sel et poivre, selon le goût
- Beurre pour la cuisson
Cette liste minutieusement sélectionnée est la clé de l’équilibre parfait entre les saveurs marines délicates des Saint-Jacques et la richesse crémeuse de la fondue de poireaux. Assurez-vous d’avoir des ingrédients frais et de qualité pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Préparation
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