Ingrédients
Pour concocter ces aubergines farcies au poulet et au fromage, assurez-vous de rassembler les ingrédients suivants :
- 2 filets de blanc de poulet : Choisissez des filets tendres pour une texture parfaite dans la garniture.
- 4 aubergines bio de taille moyenne : Optez pour des aubergines fermes et fraîches pour une saveur optimale.
- Huile d’olive : Utilisez une huile d’olive de qualité pour rehausser les arômes.
- Dés de mozzarella pour la garniture : La mozzarella apportera une texture fondante irrésistible.
- Sel : Assaisonnez selon votre goût, en veillant à équilibrer les saveurs de la préparation.
Préparation
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